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Barbanera ,

abv: 9,5

ebc: 195

ibu: 60

7,00 6,00

2 disponibili

Product ID: 1547 Categorie: ,

Abbiamo voluto trasformare la complessità della stout nella piacevolezza gustativa. Un nome da pirata, con un cuore morbido. L’ispirazione è la Russian Imperial Stout, una tipologia di birre decise, che venivano create in Inghilterra per la corte di Russia. Per conservarsi al meglio durante il viaggio nel gelido mar Baltico, queste birre avevano una forte densità e un elevato tenore alcolico. Qui da noi per fortuna non devono affrontare latitudini così gelide, così abbiamo scelto un corpo più leggero e piacevole alla degustazione. Si percepisce decisamente il malto, con  sentori di fava di cacao, di caffè, di liquirizia.

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